酒精，作為社交場合的“�？�”，早已滲透到許多人的日常生活中。然而，在觥籌交錯(cuò)的背后，肝臟正默默承受著巨大的負(fù)擔(dān)。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，全球每年約有300萬人因酒精相關(guān)疾病死亡，其中肝臟損傷是最主要的致死原因之一。今天，我們邀請到資深肝病專家常懷利醫(yī)生，從醫(yī)學(xué)角度詳細(xì)解析長期飲酒對肝臟健康的危害，并給出科學(xué)建議。

一、酒精如何一步步摧毀肝臟？

肝臟是人體最大的代謝器官，承擔(dān)著解毒、合成蛋白質(zhì)、儲存能量等重要功能。當(dāng)酒精進(jìn)入人體后，約90%需通過肝臟代謝。這一過程會產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)——乙醛，直接損傷肝細(xì)胞。常懷利醫(yī)生指出：“長期飲酒會導(dǎo)致肝臟經(jīng)歷‘脂肪肝→肝炎→肝硬化→肝癌’的四部曲，每一步都不可逆。”

1. 第一步：酒精性脂肪肝（可逆階段）
   酒精會干擾肝臟對脂肪的代謝，導(dǎo)致脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)堆積，形成脂肪肝。此時(shí)患者可能無明顯癥狀，僅表現(xiàn)為輕度乏力或右上腹不適。常醫(yī)生強(qiáng)調(diào)：“早期脂肪肝可通過戒酒和飲食調(diào)整逆轉(zhuǎn)，但若繼續(xù)飲酒，病情將迅速惡化。”

2. 第二步：酒精性肝炎（炎癥爆發(fā)期）
   持續(xù)飲酒會引發(fā)肝細(xì)胞壞死和炎癥反應(yīng)，患者可能出現(xiàn)黃疸（皮膚發(fā)黃）、惡心嘔吐、腹痛等癥狀。實(shí)驗(yàn)室檢查可見轉(zhuǎn)氨酶（ALT/AST）顯著升高。常醫(yī)生提醒：“此階段若不及時(shí)治療，死亡率高達(dá)20%-40%。”

3. 第三步：酒精性肝硬化（不可逆損傷）
   長期炎癥會導(dǎo)致肝臟纖維組織增生，正常結(jié)構(gòu)被破壞，形成假小葉，最終發(fā)展為肝硬化。患者會出現(xiàn)腹水、食管靜脈曲張破裂出血、肝性腦病等致命并發(fā)癥。常醫(yī)生指出：“肝硬化患者5年生存率不足50%，且肝癌風(fēng)險(xiǎn)增加15倍。”

4. 第四步：肝癌（終末期）
   肝硬化患者中，每年約2%-8%會進(jìn)展為肝細(xì)胞癌。酒精與乙肝病毒協(xié)同作用時(shí)，肝癌風(fēng)險(xiǎn)更高。常醫(yī)生遺憾地表示：“許多患者確診肝癌時(shí)已錯(cuò)過最佳治療時(shí)機(jī)。”

二、長期飲酒的隱性傷害：不止于肝臟

除了直接損傷肝臟，酒精還會通過多種途徑加劇全身損害：

• 免疫系統(tǒng)崩潰：酒精抑制免疫細(xì)胞活性，使乙肝、丙肝病毒更易復(fù)制，加速肝病進(jìn)程。
• 腸道菌群失衡：酒精破壞腸道屏障，導(dǎo)致內(nèi)毒素入血，進(jìn)一步加重肝臟炎癥。
• 營養(yǎng)缺乏：長期飲酒者常伴維生素A、B族維生素缺乏，加劇肝細(xì)胞損傷。

三、哪些人最危險(xiǎn)？警惕高危信號

常懷利醫(yī)生特別提醒以下人群需嚴(yán)格戒酒：

• 每日飲酒量＞40克純酒精（相當(dāng)于白酒2兩或啤酒1瓶）；
• 合并乙肝、丙肝病毒感染；
• 肥胖或糖尿病患者；
• 有肝病家族史者。

若出現(xiàn)以下癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)：

• 持續(xù)性疲勞、食欲減退；
• 右上腹隱痛或脹滿感；
• 皮膚瘙癢、蜘蛛痣（紅色血管痣）；
• 男性乳房發(fā)育、睪丸萎縮。

四、科學(xué)護(hù)肝指南：從現(xiàn)在開始行動

1. 徹底戒酒：這是保護(hù)肝臟的唯一有效手段。常醫(yī)生強(qiáng)調(diào)：“即使少量飲酒也會累積傷害，不存在‘安全劑量’。”
2. 定期體檢：建議40歲以上人群每年檢測肝功能、肝臟超聲及甲胎蛋白（AFP）。
3. 均衡飲食：多吃富含抗氧化劑的食物（如深色蔬菜、堅(jiān)果），避免高脂高糖飲食。
4. 適度運(yùn)動：每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動（如快走、游泳）有助于改善脂肪肝。
5. 謹(jǐn)慎用藥：避免自行服用中藥或保健品，某些成分可能加重肝損傷。

五、醫(yī)生寄語：肝臟不會喊疼，但請別忽視它的求救

“肝臟被稱為‘沉默的器官’，因?yàn)樗鼪]有痛覺神經(jīng)。”常懷利醫(yī)生感慨道，“許多患者直到出現(xiàn)腹水或嘔血才就診，此時(shí)治療已非常困難。”他呼吁公眾樹立“預(yù)防為主”的健康理念，珍惜身體賦予的每一份代謝能力。

在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，或許我們無法完全避開酒精，但可以選擇以更理性的方式對待它。記�。好恳淮闻e杯前，請先問問自己——這杯酒的代價(jià)，是否值得用生命去交換？